Halwa au labneh

Turan KoçCuisinier

Ingrédients

• Farine, pour les pâtisseries
  1.5 tasse
• Sucre, granulé
  1 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Vermicelles, pakistanais
  1 boîte
• Yaourt
  1 tasse
• Noix de coco, râpée
  1 tasse
• Poudre à lever
  1.5 cuillère à café
• Huile de maïs
  1 tasse
• Vanille
  0
• Sucre
  0.8 tasse
• Eau
  1 tasse
• Vanille
  0

Mesures

1. 1

   Tout d'abord, graisser le moule ou le plateau avec de l'huile et le préchauffer à 180 degrés.

   Matériel requis:

   Plateau

   Four

   5 minutes
2. 2

   Mélanger les ingrédients secs ensemble, c'est-à-dire la farine, la noix de coco et la poudre à lever, bien mélanger et laisser de côté.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Dans le batteur ou le mixeur, battre le sucre et l'huile pendant deux minutes jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis éteindre le mixeur.

   Matériel requis:

   🍳

   Fouet

   2 minutes
4. 4

   Ajouter les œufs un par un en fouettant bien jusqu'à ce qu'ils soient incorporés, puis ajouter la vanille, puis les ingrédients secs et le yaourt, et mélanger à la main jusqu'à ce que la farine soit incorporée.

   5 minutes
5. 5

   Verser le mélange dans le moule ou le plateau préparé, puis frotter le paquet de vermicelles à la main et le saupoudrer sur la pâte. Mettre au four à 180 degrés pendant 25 minutes, puis sortir du four, laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant deux heures et sortir du réfrigérateur.

   25 minutes
6. 6

   Pour préparer le sirop, mettre le sucre dans une casserole, ajouter l'eau et mettre sur le feu en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous et bouilli. Après ébullition, ajouter une pincée de vanille, laisser bouillir pendant 3 minutes, puis laisser refroidir et arroser pendant qu'il est tiède.

   Matériel requis:

   Marmite

   3 minutes
7. 7

   Le sirop doit être tiède et versé sur le plateau après l'avoir sorti du réfrigérateur, puis remettre au four une fois qu'il est chaud juste pour qu'il absorbe le sirop.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Yaourtpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.5 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Graisses saturées2.2 g

Cholestérol10 mg

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Huile de maïspour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Graisses saturées13.5 g

Graisses monoinsaturées24 g

Graisses polyinsaturées57 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques