Beef Pastry with Kiri

Sami Trabelsiխոհարար

Բաղադրիչներ

• 350 grams of pastry dough
  350 grams
• 200 grams of Kiri cheese, or 12 pieces
  200 grams
• Pistachios for decoration
  0
• 2 cups of sugar
  2 cups
• 1 cup of water
  1 cup
• 1 tablespoon of fresh lemon juice
  1 tablespoon
• 1 tablespoon of rose water, optional
  1 tablespoon

Քայլեր

1. 1

   To make the syrup, place the water and sugar on the heat, stirring occasionally. Once the sugar dissolves, add the lemon juice and let it boil for 8 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   8 րոպե
2. 2

   Remove the syrup from the heat and add the rose water.

   2 րոպե
3. 3

   To make the dough, take the dough out of the refrigerator 10 minutes before using it to soften slightly, then cut each square into four equal parts and place the pieces in the trays.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   10 րոպե
4. 4

   Cut the Kiri cheese into 4 squares, place each square of cheese inside the dough pieces in the tray, and repeat the process until the quantity is finished.

   10 րոպե
5. 5

   Place the trays in the oven until the dough is golden brown.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
6. 6

   Remove the trays from the oven, pour the syrup over each piece of dough while it's hot, and then garnish with pistachios.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ