حلى البسكويت والتمر

خلود سعيدChef

Ingredients

• زبدة، لورباك غير مملحة
  200 غرام
• بسكوت ساده، ماري
  300 غرام
• Nescafé
  1 ملعقة كبيرة
• حليب مكثف محلى، نستلة
  180 غرام
• قشدة، قشدة التاج
  170 غرام
• Egg
  1 حبة
• تمر، منزوع النواة
  2 كوب
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   لتحضير الطبقة الأولى، توضع الزبدة في مقلاة وتذوب مع الحرص على أن لا تغلي.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   يوضع البسكويت في مطحنة البهارات ويطحن ثم يُخلط مع الزبدة المذوبة ويُرص الخليط في صينية بايركس.

   Required Tools:

   🍳

   مطحنة البهارات

   🍳

   صينية بايركس

   5 min
3. 3

   لتحضير الطبقة الثانية، يوضع الحليب المكثف المحلى، النسكافيه، القشدة، البيضة، الفانيليا والتمر في خلاط كهربائي ويُضربوا حتى يمتزجوا جيداً.

   Required Tools:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 min
4. 4

   يسكب الخليط فوق الطبقة الأولى في الصينية وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة او عشر دقائق. تترك حتى تبرد قليلا او توضع بالثلاجة حسب الرغبة.

   15 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Nescaféper 100g

Energy392 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags