حلى البسكويت والتمر

خلود سعيدآشپز

مواد تشکیل دهنده

• زبدة، لورباك غير مملحة
  200 غرام
• بسكوت ساده، ماري
  300 غرام
• نسکافه
  1 ملعقة كبيرة
• حليب مكثف محلى، نستلة
  180 غرام
• قشدة، قشدة التاج
  170 غرام
• تخم مرغ
  1 حبة
• تمر، منزوع النواة
  2 كوب
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   لتحضير الطبقة الأولى، توضع الزبدة في مقلاة وتذوب مع الحرص على أن لا تغلي.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   يوضع البسكويت في مطحنة البهارات ويطحن ثم يُخلط مع الزبدة المذوبة ويُرص الخليط في صينية بايركس.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   مطحنة البهارات

   🍳

   صينية بايركس

   5 دقیقه
3. 3

   لتحضير الطبقة الثانية، يوضع الحليب المكثف المحلى، النسكافيه، القشدة، البيضة، الفانيليا والتمر في خلاط كهربائي ويُضربوا حتى يمتزجوا جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقیقه
4. 4

   يسكب الخليط فوق الطبقة الأولى في الصينية وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة او عشر دقائق. تترك حتى تبرد قليلا او توضع بالثلاجة حسب الرغبة.

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نسکافهper 100g

Energy392 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی