حلى البسكويت والتمر

خلود سعيدShefi i kuzhinës

Përbërësit

• زبدة، لورباك غير مملحة
  200 غرام
• بسكوت ساده، ماري
  300 غرام
• Nescafé
  1 ملعقة كبيرة
• حليب مكثف محلى، نستلة
  180 غرام
• قشدة، قشدة التاج
  170 غرام
• Vezë
  1 حبة
• تمر، منزوع النواة
  2 كوب
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   لتحضير الطبقة الأولى، توضع الزبدة في مقلاة وتذوب مع الحرص على أن لا تغلي.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   يوضع البسكويت في مطحنة البهارات ويطحن ثم يُخلط مع الزبدة المذوبة ويُرص الخليط في صينية بايركس.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   مطحنة البهارات

   🍳

   صينية بايركس

   5 min
3. 3

   لتحضير الطبقة الثانية، يوضع الحليب المكثف المحلى، النسكافيه، القشدة، البيضة، الفانيليا والتمر في خلاط كهربائي ويُضربوا حتى يمتزجوا جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 min
4. 4

   يسكب الخليط فوق الطبقة الأولى في الصينية وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة او عشر دقائق. تترك حتى تبرد قليلا او توضع بالثلاجة حسب الرغبة.

   15 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Nescafépër 100g

Energjia392 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat