كريب حلو

Necati Altankuhar

Sestavine

• كوب حليب سائل
  1 كوب
• ١ كوب دقيق
  1 كوب
• ٢ بيضة
  2 بيضة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيرة ملح
  0.3 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   ينخل الدقيق مع الملح او السكر حسب الرغبه، يوضع البيض ونصف كوب الحليب ويخلط جيدآ بمضرب الكهرباء، يضاف باقي الحليب ويكمل الخلط جيدآً.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   مضرب كهربائي

   10 min
2. 2

   يضاف الزيت ويكمل الخلط حتى تصبح العجينه مثل الكريمه، تترك لمده ساعه فى الهواء.

   60 min
3. 3

   تدهن مقلاة تيفال بالزيت، يؤخذ مقدار فنجان من الخليط ويقلى ثم يقلب على الجهة الاخرى، تكرر الطريقة حتى إنتهاء المقدار.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   20 min
4. 4

   يحشى الكريب بأي حشوة تختار ثم تحشى وتلف، توضع في الفرن لمده ربع ددقيقه.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake