Gâteau Galaxy

Mohammed BennaniKüchenchef

Zutaten

• 370 grammes de lait concentré sucré, Nestlé
  370 grammes
• 100 grammes de beurre, soit un bâton
  100 grammes
• 280 grammes de biscuits nature, soit 2 boîtes
  280 grammes
• 170 grammes de chocolat, chocolat Galaxy fondu
  170 grammes

Schritte

1. 1

   Moudre les biscuits finement, ajouter la boîte de lait concentré et le beurre, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Prendre la moitié de la pâte et l'étaler sur du papier aluminium en ajoutant un peu d'huile pour éviter que la pâte ne colle.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Film plastique

   5 Min
3. 3

   Faire fondre le chocolat Galaxy au bain-marie, puis en mettre un peu sur la pâte étalée sur le papier aluminium, puis placer dans une plaque et mettre au congélateur.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bain-marie

   Backblech

   5 Min
4. 4

   Une fois le chocolat durci, le sortir, le rouler puis le remettre au congélateur.

   5 Min
5. 5

   Au moment de servir, retirer du papier aluminium et couper en morceaux égaux.

   5 Min
6. 6

   Pour le reste de la pâte, répéter la même méthode.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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