Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
30 min
Posluge
10
trošak
srednje
Kalorije
250 kcal
Razmjeri porcija
Sastojci
- ٨ كوب حليب سائل8 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ٥ ملعقة كبيرة نشا، مذاب في نصف كوب حليب طازج5 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة ماء الورد2 ملعقة كبيرة
- ١٠٠ غرام زبدة100 غرام
- ١/٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره مستكة، مطحونه0.5 ملعقة صغيرة
- لوز مبروش0
- فستق حلبي مبروش0
Koraci
- 1
في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك ليغلي ثم تخفف النار.
5 minPotreban pribor:
Lonac - 2
يضاف الملح والزبدة إلى القدر ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ثم يضاف السكر ويحرك الخليط لمدة 5 دقائق.
10 min - 3
يضاف النشاء المذوب في نصف كوب حليب إلى القدر ويحرك باستمرار لمدة 15 دقيقة على نار هادئة للحصول على خليط ثقيل.
15 min - 4
تضاف المستكة المطحونة وماء الزهر إلى الحليب ويحركوا جيداً ثم يرفع القدر عن النار.
5 min - 5
يسكب كشك الأمراء في كاسات أو في طبق كبير، توضع في البراد لعدة ساعات ثم تخرج، تزين بالفستق واللوز وتقدم باردة.
10 min
Nutritivne činjenice
Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
10 g
5 g
35 g
* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.
Prehrambene značajke i oznake
HalalVegetarijanskiBez glutena