Kiwi and Ricotta Dessert

Bilal Al-Shammariالطاهي

المكونات

• جبن ريكوتا
  200 grams
• سكر
  50 grams
• كيوي
  4 pieces
• زبدة
  100 grams
• سكر البودرة
  100 grams
• كريمة لباني
  100 ml

الخطوات

1. 1

   In a bowl, mix the ricotta and sugar together.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   5 دقيقة
2. 2

   To prepare the caramel, in a pot over heat, place the butter and add the powdered sugar, stir and let it cook for 3 to 4 minutes, then add the heavy cream and mix the mixture and remove from heat.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   4 دقيقة
3. 3

   Distribute the ricotta mixture into serving cups, pour the caramel sauce over it. Stir slightly with a fork to blend the colors, then place the cups in the refrigerator to cool.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Cups

   شوكة

   5 دقيقة
4. 4

   Remove the cups from the refrigerator and add kiwi pieces on top, then serve.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبن ريكوتالكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

كيويلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين0.6 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14.7 g

إجمالي السكريات8.99 g

الألياف الغذائية3 g

الماء83 g

فيتامين ج92.7 mg

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

سكر البودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

كريمة لبانيلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون35 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية