Kiwi and Ricotta Dessert

Bilal Al-ShammariCocinero

Ingredientes

• Queso Ricotta
  200 grams
• Azúcar
  50 grams
• Kiwi
  4 pieces
• Mantequilla
  100 grams
• Azúcar en polvo
  100 grams
• Crema espesa
  100 ml

Pasos

1. 1

   In a bowl, mix the ricotta and sugar together.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   To prepare the caramel, in a pot over heat, place the butter and add the powdered sugar, stir and let it cook for 3 to 4 minutes, then add the heavy cream and mix the mixture and remove from heat.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   Distribute the ricotta mixture into serving cups, pour the caramel sauce over it. Stir slightly with a fork to blend the colors, then place the cups in the refrigerator to cool.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Cups

   Tenedor

   recipe.minutes
4. 4

   Remove the cups from the refrigerator and add kiwi pieces on top, then serve.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Queso Ricottapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Kiwipor 100g

Energía61 kcal

Proteínas0.6 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos14.7 g

Azúcares totales8.99 g

Fibra dietética3 g

Agua83 g

Vitamina C92.7 mg

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Azúcar en polvopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Crema espesapor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total35 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas