Kiwi and Ricotta Dessert

Bilal Al-Shammariשֶׁף

מרכיבים

• גבינת ריקוטה
  200 grams
• סוכר
  50 grams
• קיווי
  4 pieces
• חמאה
  100 grams
• סוכר אבקה
  100 grams
• שמנת מתוקה
  100 ml

צעדים

1. 1

   In a bowl, mix the ricotta and sugar together.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bowl

   5 דקות
2. 2

   To prepare the caramel, in a pot over heat, place the butter and add the powdered sugar, stir and let it cook for 3 to 4 minutes, then add the heavy cream and mix the mixture and remove from heat.

   כלים נדרשים:

   סיר

   4 דקות
3. 3

   Distribute the ricotta mixture into serving cups, pour the caramel sauce over it. Stir slightly with a fork to blend the colors, then place the cups in the refrigerator to cool.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Cups

   מזלג

   5 דקות
4. 4

   Remove the cups from the refrigerator and add kiwi pieces on top, then serve.

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

גבינת ריקוטהper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

קיוויper 100g

Energy61 kcal

Protein0.6 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14.7 g

Total Sugars8.99 g

Dietary Fiber3 g

Water83 g

Vitamin C92.7 mg

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

סוכר אבקהper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

שמנת מתוקהper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat35 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות