Kiwi and Ricotta Dessert

Bilal Al-Shammarikuhar

Sestavine

• Sir Ricotta
  200 grams
• Sladkor
  50 grams
• Kivi
  4 pieces
• Maslo
  100 grams
• Sladkor v prahu
  100 grams
• Tekoča smetana
  100 ml

Koraki

1. 1

   In a bowl, mix the ricotta and sugar together.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   To prepare the caramel, in a pot over heat, place the butter and add the powdered sugar, stir and let it cook for 3 to 4 minutes, then add the heavy cream and mix the mixture and remove from heat.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   4 min
3. 3

   Distribute the ricotta mixture into serving cups, pour the caramel sauce over it. Stir slightly with a fork to blend the colors, then place the cups in the refrigerator to cool.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Cups

   Vilica

   5 min
4. 4

   Remove the cups from the refrigerator and add kiwi pieces on top, then serve.

   2 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Sir Ricottana 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Kivina 100g

Energija61 kcal

Beljakovine0.6 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati14.7 g

Skupni sladkorji8.99 g

Prehranske vlaknine3 g

Voda83 g

Vitamin C92.7 mg

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Sladkor v prahuna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Tekoča smetanana 100g

Energija340 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe35 g

Ogljikovi hidrati3 g

Skupni sladkorji3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake