Dessert au kiwi et à la ricotta

خلود الكرايCozinheiro

Ingredientes

• Queijo Ricotta
  200 grammes
• Açúcar
  50 grammes
• Kiwi
  4 pièce
• Manteiga
  100 grammes
• Sucre glace
  100 grammes
• Crème épaisse
  100 ml

Passos

1. 1

   Dans un bol, mélanger la ricotta et le sucre ensemble.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bol

   recipe.minutes
2. 2

   Pour préparer le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et ajouter le sucre glace, remuer et laisser sur le feu pendant 3 à 4 minutes, puis ajouter la crème épaisse et mélanger le tout avant de retirer du feu.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   Répartir le mélange de ricotta dans des verres de service, verser la sauce caramel par-dessus. Remuer légèrement avec la fourchette pour mélanger les couleurs, puis mettre les verres au réfrigérateur pour refroidir.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Verres

   Garfo

   recipe.minutes
4. 4

   Sortir les verres du réfrigérateur et ajouter des morceaux de kiwi sur le dessus, puis servir.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Queijo Ricottapor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodo26 mcg

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Kiwipor 100g

Energia61 kcal

Proteínas0.6 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos14.7 g

Açúcares Totais8.99 g

Fibra Alimentar3 g

Água83 g

Vitamina C92.7 mg

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags