Dessert au kiwi et à la ricotta

خلود الكرايŞef

Malzemeler

• Ricotta Peyniri
  200 grammes
• Şeker
  50 grammes
• Kivi
  4 pièce
• Tereyağı
  100 grammes
• Sucre glace
  100 grammes
• Crème épaisse
  100 ml

Adımlar

1. 1

   Dans un bol, mélanger la ricotta et le sucre ensemble.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   5 dk
2. 2

   Pour préparer le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et ajouter le sucre glace, remuer et laisser sur le feu pendant 3 à 4 minutes, puis ajouter la crème épaisse et mélanger le tout avant de retirer du feu.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   4 dk
3. 3

   Répartir le mélange de ricotta dans des verres de service, verser la sauce caramel par-dessus. Remuer légèrement avec la fourchette pour mélanger les couleurs, puis mettre les verres au réfrigérateur pour refroidir.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Verres

   Çatal

   5 dk
4. 4

   Sortir les verres du réfrigérateur et ajouter des morceaux de kiwi sur le dessus, puis servir.

   2 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ricotta Peyniri100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Kivi100g için

Enerji61 kcal

Protein0.6 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat14.7 g

Toplam Şeker8.99 g

Diyet Lifi3 g

Su83 g

C Vitamini92.7 mg

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler