حلى الكيوي والريكوتا

Ahmed Al-ZahraniΣεφ

Συστατικά

• Τυρί Ρικότα
  200 غرام
• Ζάχαρη
  50 غرام
• Κίτρινο
  4 حبة
• Βούτυρο
  100 غرام
• Λεπτή ζάχαρη
  100 غرام
• كريما كثيفة
  100 مل

Βήματα

1. 1

   في وعاء، تمزج الريكوتا والسكر معاً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   5 λεπτά
2. 2

   لتحضير الكراميل، في قدر على النار توضع الزبدة ويضاف اليها السكر الناعم، يحركوا ويتركوا على النار لمدة 3 الى 4 دقائق، ثم تضاف الكريمة الكثيفة ويمزج الخليط ويرفع عن النار.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   4 λεπτά
3. 3

   يوزع مزيج الريكوتا على أكواب التقديم، تسكب فوقه صلصة الكراميل. يحركوا قليلاً بواسطة الشوكة لتتداخل الالوان ثم توضع الاكواب في الثلاجة لتبرد.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   أكواب

   Πηρούνι

   5 λεπτά
4. 4

   تخرج الاكواب من الثلاجة وتضاف قطع الكيوي على الوجه، ثم تقدم.

   2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Τυρί Ρικόταανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.3 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.7 g

Βιταμίνη B120.46 mcg

Ιώδιο26 mcg

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Κίτρινοανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη0.6 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες14.7 g

Συνολικά σάκχαρα8.99 g

Φυτικές ίνες3 g

Νερό83 g

Βιταμίνη C92.7 mg

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Λεπτή ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες