حلى الكيوي والريكوتا

Ahmed Al-ZahraniKuhar

Sastojci

• Ricotta sir
  200 غرام
• Šećer
  50 غرام
• Kivi
  4 حبة
• Maslac
  100 غرام
• Fini šećer
  100 غرام
• كريما كثيفة
  100 مل

Koraci

1. 1

   في وعاء، تمزج الريكوتا والسكر معاً.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   لتحضير الكراميل، في قدر على النار توضع الزبدة ويضاف اليها السكر الناعم، يحركوا ويتركوا على النار لمدة 3 الى 4 دقائق، ثم تضاف الكريمة الكثيفة ويمزج الخليط ويرفع عن النار.

   Potreban pribor:

   Lonac

   4 min
3. 3

   يوزع مزيج الريكوتا على أكواب التقديم، تسكب فوقه صلصة الكراميل. يحركوا قليلاً بواسطة الشوكة لتتداخل الالوان ثم توضع الاكواب في الثلاجة لتبرد.

   Potreban pribor:

   🍳

   أكواب

   Vilica

   5 min
4. 4

   تخرج الاكواب من الثلاجة وتضاف قطع الكيوي على الوجه، ثم تقدم.

   2 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Ricotta sirna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Kivina 100g

Energija61 kcal

Proteini0.6 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati14.7 g

Ukupno šećera8.99 g

Dijetalna vlakna3 g

Voda83 g

Vitamin C92.7 mg

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Fini šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake