حلى الكيوي والريكوتا

Ahmed Al-ZahraniCuoco

Ingredienti

• Formaggio Ricotta
  200 غرام
• Zucchero
  50 غرام
• Kiwi
  4 حبة
• Burro
  100 غرام
• Zucchero fine
  100 غرام
• كريما كثيفة
  100 مل

Passi

1. 1

   في وعاء، تمزج الريكوتا والسكر معاً.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   لتحضير الكراميل، في قدر على النار توضع الزبدة ويضاف اليها السكر الناعم، يحركوا ويتركوا على النار لمدة 3 الى 4 دقائق، ثم تضاف الكريمة الكثيفة ويمزج الخليط ويرفع عن النار.

   Utensili necessari:

   Pentola

   4 min
3. 3

   يوزع مزيج الريكوتا على أكواب التقديم، تسكب فوقه صلصة الكراميل. يحركوا قليلاً بواسطة الشوكة لتتداخل الالوان ثم توضع الاكواب في الثلاجة لتبرد.

   Utensili necessari:

   🍳

   أكواب

   Forchetta

   5 min
4. 4

   تخرج الاكواب من الثلاجة وتضاف قطع الكيوي على الوجه، ثم تقدم.

   2 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Formaggio Ricottaper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Kiwiper 100g

Energia61 kcal

Proteine0.6 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate14.7 g

Zuccheri totali8.99 g

Fibre alimentari3 g

Acqua83 g

Vitamina C92.7 mg

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Zucchero fineper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag