حلى الكيوي والريكوتا

Ahmed Al-ZahraniŞef

Malzemeler

• Ricotta Peyniri
  200 غرام
• Şeker
  50 غرام
• Kivi
  4 حبة
• Tereyağı
  100 غرام
• İnce şeker
  100 غرام
• كريما كثيفة
  100 مل

Adımlar

1. 1

   في وعاء، تمزج الريكوتا والسكر معاً.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   5 dk
2. 2

   لتحضير الكراميل، في قدر على النار توضع الزبدة ويضاف اليها السكر الناعم، يحركوا ويتركوا على النار لمدة 3 الى 4 دقائق، ثم تضاف الكريمة الكثيفة ويمزج الخليط ويرفع عن النار.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   4 dk
3. 3

   يوزع مزيج الريكوتا على أكواب التقديم، تسكب فوقه صلصة الكراميل. يحركوا قليلاً بواسطة الشوكة لتتداخل الالوان ثم توضع الاكواب في الثلاجة لتبرد.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   أكواب

   Çatal

   5 dk
4. 4

   تخرج الاكواب من الثلاجة وتضاف قطع الكيوي على الوجه، ثم تقدم.

   2 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ricotta Peyniri100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Kivi100g için

Enerji61 kcal

Protein0.6 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat14.7 g

Toplam Şeker8.99 g

Diyet Lifi3 g

Su83 g

C Vitamini92.7 mg

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

İnce şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler