ShiTayibАвторизоваться
Cinnamon Roll Dessert

Cinnamon Roll Dessert

Omar Al-Mansouri
Omar Al-MansouriШеф-повар
ДесертыДля спортсменовالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
12
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Разрыхлитель тестаРазрыхлитель теста
    1 teaspoon
  • ВанильВаниль
    1 teaspoon
  • Мгновенные дрожжиМгновенные дрожжи
    1 teaspoon
  • ЯйцоЯйцо
    1 piece
  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    0.5 cup
  • МаслоМасло
    2 teaspoons
  • Flour as needed
    0
  • МаслоМасло
    4 teaspoons
  • СахарСахар
    1 tablespoon
  • Какао-порошокКакао-порошок
    1 tablespoon
  • КорицаКорица
    2 tablespoons
  • Chocolate Chips and Nuts as desired
    0
  • Какао-порошокКакао-порошок
    2 tablespoon
  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    2 tablespoon
  • СахарСахар
    1 tablespoon
  • ВодаВода
    0.3 cup

Шаги

  1. 1

    Mix the dough ingredients well and gradually add the flour until the dough holds together and becomes soft.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  2. 2

    Place the dough in a bowl and cover it with a cloth to rise for half an hour.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    30 мин.
  3. 3

    After the dough has risen, remove it from the bowl and roll it out into a square shape, then spread butter on the dough and sprinkle with sugar, cocoa, and cinnamon.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Rolling Pin
    10 мин.
  4. 4

    Distribute chocolate pieces and nuts as desired, roll the dough into a cylinder shape, then cut into 12 pieces.

    10 мин.
  5. 5

    Place the dough pieces in a mold with 12 shapes or similar shapes, then put in the oven for 20 minutes.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Baking Mold
    ДуховкаДуховка
    20 мин.
  6. 6

    Mix the cream ingredients well.

    5 мин.
  7. 7

    Spread the cream over the cinnamon roll dessert after removing it from the oven, then serve immediately.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates36 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Разрыхлитель тестаРазрыхлитель тестана 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Углеводы25 g
ВанильВанильна 100 г
Энергетическая ценность288 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы12.65 g
Мгновенные дрожжиМгновенные дрожжина 100 г
Энергетическая ценность325 kcal
Белки9 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
Какао-порошокКакао-порошокна 100 г
Энергетическая ценность228 kcal
Белки19.6 g
Всего жиров13.7 g
Углеводы57.9 g
Пищевые волокна37 g
Всего сахаров1.8 g
КорицаКорицана 100 г
Энергетическая ценность247 kcal
Белки4 g
Всего жиров1.2 g
Углеводы81 g
Пищевые волокна53 g
Всего сахаров2.2 g
Какао-порошокКакао-порошокна 100 г
Энергетическая ценность228 kcal
Белки19.6 g
Всего жиров13.7 g
Углеводы57.9 g
Пищевые волокна37 g
Всего сахаров1.8 g
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Chocolate#Cinnamon