حلى لفائف القرفة
تلذذوا بحلى لفائف القرفة الشهية التي تجمع بين نكهات الشوكولاتة الغنية والمكسرات المقرمشة. هذه الوصفة السهلة ستأخذكم في رحلة من الروائح الزكية والمذاق الرائع، مما يجعلها الخيار المثالي للحلويات في أي مناسبة. دعونا نبدأ بتحضير هذه اللفائف اللذيذة التي ستسحر كل من يتذوقها!
المكونات
- بايكنغ باودر1 ملعقة صغيرة
- فانيليا1 ملعقة صغيرة
خميرة فورية1 ملعقة صغيرة
بيضة1 حبة
حليب سائل0.5 كوب
زبدة2 ملعقة صغيرة- طحين حسب العجبنة0
- زبدة4 ملعقة صغيرة
سكر1 ملعقة كبيرة- كاكاو بودرة1 ملعقة كبيرة
قرفة2 ملعقة كبيرة- رقاقات الشوكولا ومكسرات حسب الرغبة0
- كاكاو بودرة2 ملعقة كبيرة
- حليب سائل2 ملعقة كبيرة
- سكر1 ملعقة كبيرة
ماء0.3 كوب
الخطوات
- 1
قم بخلط مكونات العجين معًا بشكل جيد، ثم أضف الدقيق تدريجيًا حتى تتماسك العجين وتصبح لينة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
ضع العجين في وعاء، ثم غطه بقماش واتركه ليختمر لمدة نصف ساعة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 3
بعد أن يختمر العجين، أخرجه من الوعاء وافرده باستخدام الشوبك على شكل مربع، ثم ادهنه بالزبدة ورش عليه السكر، الكاكاو والقرفة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شوبك - 4
وزع قطع الشوكولاتة والمكسرات حسب الرغبة، ثم لف العجين على شكل اسطوانة (رول) وقطعه إلى 12 قطعة.
10 دقيقة - 5
ضع قطع العجين في قالب مكون من 12 شكل أو أشكال متشابهة، ثم أدخلها الفرن لمدة 20 دقيقة.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قالب خبز
فرن - 6
اخلط مكونات الكريمة معًا بشكل جيد.
5 دقيقة - 7
ضع الكريمة فوق حلى لفائف القرفة بعد إخراجها من الفرن، ثم قدمها فورًا.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
خميرة فوريةلكل 100غبيضةلكل 100غحليب سائللكل 100غزبدةلكل 100غزبدةلكل 100غسكرلكل 100غقرفةلكل 100غحليب سائللكل 100غسكرلكل 100غماءلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ