Gâteau de sésame

خلود سعيدCuisinier

Ingrédients

• Farine
  400 grammes
• Beurre
  250 grammes
• Œuf
  1 pièce
• Miel
  3 cuillères à soupe
• Sucre en poudre
  100 grammes
• Poudre à lever
  1 cuillère à soupe
• Sésame
  200 grammes
• Sel
  1 pincée
• Vanille
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajoutez l'œuf, le miel, le sel, la vanille et la poudre à lever, incorporez la farine et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
2. 2

   Formez des boules de pâte de la taille d'une noix, puis enrobez-les de sésame, placez-les dans des moules en silicone et enfournez.

   Matériel requis:

   🍳

   Moules en silicone

   Four

   10 minutes
3. 3

   Sortez les moules du four et laissez refroidir avant de servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Mielpour 100g

Énergie304 kcal

Protéines0.3 g

Glucides82.4 g

Sucres totaux82.1 g

Fibres alimentaires0.2 g

Sucre en poudrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Sésamepour 100g

Énergie573 kcal

Protéines17 g

Lipides totaux49 g

Glucides23 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux0.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques