حلى قوالب السمسم

Omar Al-KhatibCocinero

Ingredientes

• Harina
  400 غرام
• Mantequilla
  250 غرام
• Huevo
  1 حبة
• Miel
  3 ملعقة كبيرة
• Azúcar fino
  100 غرام
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• Sésamo
  200 غرام
• Sal
  1 رشة
• Vainilla
  1 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   تخلط الزبدة مع السكر لتصبح مثل الكريما، تضاف البيضة، العسل، الملح، الفانيليا والبايكنغ باودر، يوضع الطجين ويعجن حتى الحصول على عجين طرية.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos
2. 2

   يشكل من العجين كرات بحجم حبة الجوز ثم تغلف بالسمسم، توضع في قوالب السليكون وتدخل الفرن لتخبز.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   قوالب سليكون

   Horno

   10 minutos
3. 3

   تخرج القوالب من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.3 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.3 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Mielpor 100g

Energía304 kcal

Proteínas0.3 g

Carbohidratos82.4 g

Azúcares totales82.1 g

Fibra dietética0.2 g

Azúcar finopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Sésamopor 100g

Energía573 kcal

Proteínas17 g

Grasa total49 g

Carbohidratos23 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales0.3 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas