Gâteau de moules au sésame

نوف يافعChef

Ingrediënten

• Meel
  400 غرام
• Boter
  250 غرام
• Ei
  1 حبة
• Honing
  3 ملعقة كبيرة
• Fijne suiker
  100 غرام
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• Sesam
  200 غرام
• Zout
  1 رشة
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajouter l'œuf, le miel, le sel, la vanille et la levure chimique, mettre le mélange et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   Former des boules de pâte de la taille d'une noix, puis les enrober de sésame, les placer dans des moules en silicone et les mettre au four pour cuire.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Moules en silicone

   Oven

   10 min
3. 3

   Retirer les moules du four et laisser refroidir avant de servir.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Eiper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Honingper 100g

Energy304 kcal

Protein0.3 g

Carbohydrate82.4 g

Total Sugars82.1 g

Dietary Fiber0.2 g

Fijne suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Sesamper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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