حلى طبقات سهل ولذيذ

Latifa Al-Ahmadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ալյուր
  1 كوب
• Շաքար
  1 كوب
• Կոկոս
  1 كوب
• زبدة مذوبة
  0.3 كوب
• Քաղցր խտացրած կաթ
  397 غرام
• Մեղր
  1 ملعقة كبيرة
• Ամիլում
  1.5 ملعقة كبيرة
• لوز مطحون
  1 كوب
• Բուսական յուղ
  90 غرام
• شوكولا
  200 غرام

Քայլեր

1. 1

   تخلط المقادير الاولى بطريقة الفرك جيداً ثم يرص في صينية مدهونة زبدة، تدخل الصينية الفرن لمدة 10دقائق، يخرج ويترك ليبرد.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   10 րոպե
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الحليب و العسل ويحرك لمدة 5 دقائق، يضاف اللوز والنشا، يخلط جيداً ثم يرفع من على النار.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   يضاف الخليط على مقادير الطبقة الاولى بالصينية ويدخل مرة أخرى الفرن 10 دقائق أخرى.

   10 րոպե
4. 4

   تذوب الشوكولا والزبدة في حمام مائي.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   حمام مائي

   5 րոպե
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتصبح دافئة ثم تضاف الشوكولاه وتترك لتبرد.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Կոկոս100գ-ի համար

Էներգիա354 kcal

Սպիտակուցներ3.33 g

Ընդհանուր ճարպեր33.49 g

Ածխաջրեր15.23 g

Մանրաթելեր9 g

Ընդհանուր շաքարներ6.23 g

Քաղցր խտացրած կաթ100գ-ի համար

Էներգիա321 kcal

Սպիտակուցներ7.6 g

Ընդհանուր ճարպեր8.5 g

Ածխաջրեր55 g

Ընդհանուր շաքարներ54 g

Մեղր100գ-ի համար

Էներգիա304 kcal

Սպիտակուցներ0.3 g

Ածխաջրեր82.4 g

Ընդհանուր շաքարներ82.1 g

Մանրաթելեր0.2 g

Ամիլում100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ0.3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր86.3 g

Մանրաթելեր0.9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ