حلى طبقات سهل ولذيذ

Latifa Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  1 كوب
• Сахар
  1 كوب
• Кокос
  1 كوب
• زبدة مذوبة
  0.3 كوب
• Сгущенное молоко с сахаром
  397 غرام
• Мед
  1 ملعقة كبيرة
• Крахмал
  1.5 ملعقة كبيرة
• لوز مطحون
  1 كوب
• Масло
  90 غرام
• شوكولا
  200 غرام

Шаги

1. 1

   تخلط المقادير الاولى بطريقة الفرك جيداً ثم يرص في صينية مدهونة زبدة، تدخل الصينية الفرن لمدة 10دقائق، يخرج ويترك ليبرد.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 мин.
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الحليب و العسل ويحرك لمدة 5 دقائق، يضاف اللوز والنشا، يخلط جيداً ثم يرفع من على النار.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
3. 3

   يضاف الخليط على مقادير الطبقة الاولى بالصينية ويدخل مرة أخرى الفرن 10 دقائق أخرى.

   10 мин.
4. 4

   تذوب الشوكولا والزبدة في حمام مائي.

   Необходимая посуда:

   🍳

   حمام مائي

   5 мин.
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتصبح دافئة ثم تضاف الشوكولاه وتترك لتبرد.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Кокосна 100 г

Энергетическая ценность354 kcal

Белки3.33 g

Всего жиров33.49 g

Углеводы15.23 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров6.23 g

Сгущенное молоко с сахаромна 100 г

Энергетическая ценность321 kcal

Белки7.6 g

Всего жиров8.5 g

Углеводы55 g

Всего сахаров54 g

Медна 100 г

Энергетическая ценность304 kcal

Белки0.3 g

Углеводы82.4 g

Всего сахаров82.1 g

Пищевые волокна0.2 g

Крахмална 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки0.3 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы86.3 g

Пищевые волокна0.9 g

Всего сахаров0.1 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги