حلى طبقات سهل ولذيذ

Latifa Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• Moka
  1 كوب
• Sladkor
  1 كوب
• Kokos
  1 كوب
• زبدة مذوبة
  0.3 كوب
• Sladkana kondenzirana mleka
  397 غرام
• Med
  1 ملعقة كبيرة
• Škrob
  1.5 ملعقة كبيرة
• لوز مطحون
  1 كوب
• Maslo
  90 غرام
• شوكولا
  200 غرام

Koraki

1. 1

   تخلط المقادير الاولى بطريقة الفرك جيداً ثم يرص في صينية مدهونة زبدة، تدخل الصينية الفرن لمدة 10دقائق، يخرج ويترك ليبرد.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   10 min
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الحليب و العسل ويحرك لمدة 5 دقائق، يضاف اللوز والنشا، يخلط جيداً ثم يرفع من على النار.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
3. 3

   يضاف الخليط على مقادير الطبقة الاولى بالصينية ويدخل مرة أخرى الفرن 10 دقائق أخرى.

   10 min
4. 4

   تذوب الشوكولا والزبدة في حمام مائي.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   حمام مائي

   5 min
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتصبح دافئة ثم تضاف الشوكولاه وتترك لتبرد.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Kokosna 100g

Energija354 kcal

Beljakovine3.33 g

Skupne maščobe33.49 g

Ogljikovi hidrati15.23 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji6.23 g

Sladkana kondenzirana mlekana 100g

Energija321 kcal

Beljakovine7.6 g

Skupne maščobe8.5 g

Ogljikovi hidrati55 g

Skupni sladkorji54 g

Medna 100g

Energija304 kcal

Beljakovine0.3 g

Ogljikovi hidrati82.4 g

Skupni sladkorji82.1 g

Prehranske vlaknine0.2 g

Škrobna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine0.3 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati86.3 g

Prehranske vlaknine0.9 g

Skupni sladkorji0.1 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake