حلى طبقات سهل ولذيذ

Latifa Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  1 كوب
• Sheqer
  1 كوب
• Kokos
  1 كوب
• زبدة مذوبة
  0.3 كوب
• Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuar
  397 غرام
• Mjalte
  1 ملعقة كبيرة
• Nişe
  1.5 ملعقة كبيرة
• لوز مطحون
  1 كوب
• Gjalpë
  90 غرام
• شوكولا
  200 غرام

Hapat

1. 1

   تخلط المقادير الاولى بطريقة الفرك جيداً ثم يرص في صينية مدهونة زبدة، تدخل الصينية الفرن لمدة 10دقائق، يخرج ويترك ليبرد.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   10 min
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الحليب و العسل ويحرك لمدة 5 دقائق، يضاف اللوز والنشا، يخلط جيداً ثم يرفع من على النار.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
3. 3

   يضاف الخليط على مقادير الطبقة الاولى بالصينية ويدخل مرة أخرى الفرن 10 دقائق أخرى.

   10 min
4. 4

   تذوب الشوكولا والزبدة في حمام مائي.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   حمام مائي

   5 min
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتصبح دافئة ثم تضاف الشوكولاه وتترك لتبرد.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Kokospër 100g

Energjia354 kcal

Proteina3.33 g

Yndyra totale33.49 g

Karbohidrate15.23 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale6.23 g

Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuarpër 100g

Energjia321 kcal

Proteina7.6 g

Yndyra totale8.5 g

Karbohidrate55 g

Sheqernat totale54 g

Mjaltepër 100g

Energjia304 kcal

Proteina0.3 g

Karbohidrate82.4 g

Sheqernat totale82.1 g

Fibrat dietetike0.2 g

Nişepër 100g

Energjia350 kcal

Proteina0.3 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate86.3 g

Fibrat dietetike0.9 g

Sheqernat totale0.1 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat