ShiTayibLogin
حلوى البرازق

حلوى البرازق

جوهر الطويل
جوهر الطويلCuoco
Dessertwolrd / Middle-Eastern
Sapori:DolceGrassoNocciolato
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
10 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
5
Costo
Bilancio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • ٢ كوب دقيق
    2 كوب
  • ١ كوب سمنة، ذائبة
    1 كوب
  • ٣/٤ كوب سكر، بودرة
    0.8 كوب
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره محلب، مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فانيليا، سائلة أو ماء زهر
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب سمسم، محمص
    0.5 كوب

Passi

  1. 1

    في وعاء عميق، يُخفق السكر، البيضة، والمحلب المطحون ثم تُضاف إليهم السمنة ويُخفق المزيج مجدداً.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    يُضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويُقلب المزيد بملعقة أو باليد حتى تتكون عجينة البرازق.

    5 min
  3. 3

    على سطح العمل، تُمدّ العجينة وتُقطع دوائر ثم توضع على صينية للفرن، يُدهن سطحها بالبيض ويُرش عليها السمسم.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    5 min
  4. 4

    تُدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح البرازق ذهبية اللون.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine4 g
Carbohydrates30 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#حلويات#وصفات_سهلة#مطبخ_عربي