حلوى الاجاص

Name: حلوى الاجاص
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: عالمي
Ingredients: 5.000 إجاص ٥ إجاص; 2.000 كوب ٢ كوب سكر; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة برش قشر ليمون; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة ماء ورد; 1.500 كوب ١ كوب ماء

فاطمه السقاطالطاهي

الحلوياتwolrd / عالمي

شارك بحلوى الإجاص الشهية التي تجمع بين نكهة الفاكهة الطازجة وعبق الليمون وماء الورد. هذه الوصفة السهلة ستأخذك في رحلة لذيذة إلى عالم الحلويات، حيث يمكنك تقديمها كتحلية مثالية في أي مناسبة.

المذاقات:حلوحامضحمضي

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

20 دقيقة

الوقت الكلي

30 دقيقة

الوجبات

التكلفة

متوسط

السعرات الحرارية

180 kcal

تعديل الحصص

المكونات

٥ إجاص
5 إجاص
٢ كوب سكر
2 كوب
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1 ملعقة كبيرة
٢ ملعقة كبيرة برش قشر ليمون
2 ملعقة كبيرة
١ ملعقة كبيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة
١ كوب ماء
1.5 كوب

الخطوات

1
قم بغسل الإجاص جيداً تحت الماء، ثم قطعه إلى أربع قطع وأزل البذور.
الأدوات اللازمة:
سكين
لوح تقطيع
5 دقيقة
2
في قدر على نار متوسطة، ضع الماء والسكر وحرك المزيج جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
الأدوات اللازمة:
قدر
5 دقيقة
3
أضف قطع الإجاص إلى القدر واتركها على نار متوسطة حتى يغلي الخليط وينضج الإجاص.
10 دقيقة
4
قم برفع القدر عن النار، وضع قطع الإجاص في طبق، ثم زينها بالكاراميل وقدّمها ساخنة.
5 دقيقة