حلوى الاجاص

فاطمه السقاطChef

Ingredjenti

• ٥ إجاص
  5 إجاص
• ٢ كوب سكر
  2 كوب
• ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة برش قشر ليمون
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة ماء ورد
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب ماء
  1.5 كوب

Passi

1. 1

   يغسل الإجاص بالماء جيداً ثم يقطع إلى 4 أقسام ويزال منه البذور.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   recipe.minutes
2. 2

   في قدر على نار متوسطة، يوضع الماء، السكر ويحرك جيداً ليذوب.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
3. 3

   تضاف قطع الإجاص إلى القدر ويترك على نار متوسطة حتى يغلي الخليط وينضج الإجاص.

   recipe.minutes
4. 4

   يرفع القدر عن النار، توضع قطع الإجاص في طبق ثم تزين بالكاراميل وتقدم ساخنة.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħaġar abjadgħal kull 100g

Enerġija165 kcal

Proteini31 g

Xaħam Totali3.6 g

Ħaġin abjadgħal kull 100g

Enerġija165 kcal

Proteini31 g

Xaħam Totali3.6 g

Ħalib tal-pulcinellgħal kull 100g

Enerġija165 kcal

Proteini31 g

Xaħam Totali3.6 g

Xaħam Saturat1 g

Kolesterol85 mg

Ċanga Fayoumigħal kull 100g

Enerġija239 kcal

Proteini27 g

Xaħam Totali14 g

Ħaġin Smokjatgħal kull 100g

Enerġija150 kcal

Proteini25 g

Xaħam Totali5 g

Ħaruf frożatgħal kull 100g

Enerġija165 kcal

Proteini31 g

Xaħam Totali3.6 g

Xaħam Saturat1 g

Kolesterol85 mg

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags