Gâteau au beurre de cacahuète

Latifa Al-SharifCuisinier

Ingrédients

• 5 cuillères à soupe de cacahuètes, moulues
  5 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  1 cuillère à soupe
• 250 grammes de beurre
  250 gramme
• 10 cuillères à soupe de miel
  10 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• Farine selon le besoin
  0
• Confiture
  0
• Biscuits nature moulus ou noix de coco grillée
  0

Mesures

1. 1

   Mélanger le beurre avec le miel, le cacao et la levure chimique jusqu'à obtenir un mélange homogène, ajouter la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte molle, puis mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   15 minutes
2. 2

   Étaler la pâte sur une surface farinée et former selon vos envies, placer sur une plaque puis cuire dans un four préchauffé.

   Matériel requis:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Plaque de cuisson

   Four

   20 minutes
3. 3

   Sortir la plaque du four et laisser refroidir, puis coller chaque deux morceaux avec de la confiture, enrober de biscuits moulus ou de noix de coco grillée puis servir.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Confiturepour 100g

Énergie300 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides75 g

Sucres totaux70 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques