حلوى الفول السوداني

ريم سعيدالطاهي

المكونات

• ٥ ملعقة كبيرة فول سوداني، مطحون
  5 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• ٢٥٠ غرام زبدة
  250 غرام
• ١٠ ملعقة كبيرة عسل
  10 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• طحين حسب الحاجة
  0
• مربى
  0
• بسكوت ساده مطحون أو جوز الهند المحمص
  0

الخطوات

1. 1

   تخلط الزبدة مع العسل، الكاكاو، البايكنغ باودر جيداً، يضاف الطحين تدريجياً حتى الحصول على عجينة طرية ثم توضع في البراد لنصف ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   تفرد العجين على سطح مرشوش دقيق وتشكل بحسب الرغبة، توضع في صينية ثم تخبز في فرن محمى مسبقاً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   شوبك

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تلصق كل قطعتين مع بعض بالمربى، تغلف بالبسكوت المطحون أو جوز الهند المحمص ثم تقدم.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مربىلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات60 g

إجمالي السكريات50 g

الألياف الغذائية0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية