حلوة المرملة
شارك بحلوة المرملة، تلك الحلوى التقليدية التي تجمع بين نكهات اللوز والسمسم، مع لمسة عطرية من ماء الزهر. هذه الوصفة السهلة ستأخذك في رحلة إلى عالم من الطعم الرائع، حيث تتناغم المكونات لتشكل حلوى مثالية للمناسبات أو كتحلية لذيذة في أي وقت.
المكونات
- ١ كوب لوز، مقطع قطع صغيرة1 كوب
- ١ كوب سمسم، محمص1 كوب
- ٧ ملعقة كبيرة سكر بودرة7 ملعقة كبيرة
- ٧ ملعقة صغيره زيت7 ملعقة صغيرة
- ٢٥٠ غرام زبدة لينة250 غرام
- ٧ ملعقة صغيره ماء الزهر7 ملعقة صغيرة
- ١ كوب دقيق1 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر0.5 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الزبدة مع السكر والزيت وماء الزهر جيداً، ثم أضف السمسم واللوز المقطع مع البيكنج باودر وامزجهم حتى يتجانس الخليط.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
قم بإضافة الدقيق إلى خليط الزبدة واعجن المكونات حتى تحصل على عجينة متماسكة ولينة.
5 دقيقة - 3
شكل كرات صغيرة من العجينة باستخدام راحة يدك، ثم ضعها في قالب حسب الرغبة.
5 دقيقة - 4
وزع العجينة المشكلة في صينية، ثم أدخلها إلى الفرن حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
صينية خبز - 5
بعد إخراج الصينية من الفرن، اغمس الحلوى في السكر البودرة، ثم احتفظ بها في وعاء مغلق لتبرد قبل التقديم.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ