ShiTayibLogin
حلوة المرملة

حلوة المرملة

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيChef
Dessertswolrd / Middle-Eastern
Tastes:SweetNuttyFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
25 min
Total Time
55 min
Servings
60
Cost
Medium
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ١ كوب لوز، مقطع قطع صغيرة
    1 كوب
  • ١ كوب سمسم، محمص
    1 كوب
  • ٧ ملعقة كبيرة سكر بودرة
    7 ملعقة كبيرة
  • ٧ ملعقة صغيره زيت
    7 ملعقة صغيرة
  • ٢٥٠ غرام زبدة لينة
    250 غرام
  • ٧ ملعقة صغيره ماء الزهر
    7 ملعقة صغيرة
  • ١ كوب دقيق
    1 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
    0.5 ملعقة صغيرة

Steps

  1. 1

    في وعاء، تخلط الزبدة، السكر، الزيت وماء الزهر جيداً ثم يضاف السمسم، اللوز المقطع والبايكينغ باودر ويخلطوا جيداً.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    يضاف الدقيق إلى خليط الزبدة ويعجن للحصول على عجينة متماسكة ولينة.

    5 min
  3. 3

    تشكل كرات من العجينة براحة اليد وتوضع في أي قالب حسب الرغبة.

    5 min
  4. 4

    توزع العجينة المشكلة في صينية وتدخل إلى الفرن ليصبح لونها ذهبياً.

    Required Tools:
    OvenOven
    Baking SheetBaking Sheet
    5 min
  5. 5

    تخرج الصينية من الفرن، تغمس في السكر البودرة ثم تحفظ في وعاء مغلق لتبرد ثم تقدم.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat12 g
Protein3 g
Carbohydrates20 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#حلويات#وصفات_عربية#حلوى