Sesame Candy

Ali Al-Farsiالطاهي

المكونات

• جلجلان
  1.5 cup
• سكر
  1 cup
• زيت
  1 teaspoon
• Juice of one lemon
  1 piece
• ماء
  1 cup

الخطوات

1. 1

   In a frying pan, place the sesame and stir to toast slightly.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar, water, and lemon juice and let it cook until it thickens and clumps together.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   Add the toasted sesame and stir for two minutes, then remove from heat.

   2 دقيقة
4. 4

   Pour the mixture into a greased tray with a spoonful of oil and let it cool slightly, then cut into squares or rectangles and serve.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جلجلانلكل 100غ

الطاقة573 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون49 g

الكربوهيدرات23 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية