Sesame Candy

Ali Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Sesam
  1.5 cup
• Zucker
  1 cup
• Öl
  1 teaspoon
• Juice of one lemon
  1 piece
• Wasser
  1 cup

Schritte

1. 1

   In a frying pan, place the sesame and stir to toast slightly.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar, water, and lemon juice and let it cook until it thickens and clumps together.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
3. 3

   Add the toasted sesame and stir for two minutes, then remove from heat.

   2 Min
4. 4

   Pour the mixture into a greased tray with a spoonful of oil and let it cool slightly, then cut into squares or rectangles and serve.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Sesampro 100g

Energie573 kcal

Proteine17 g

Gesamtfett49 g

Kohlenhydrate23 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags