Sesame Candy

Ali Al-Farsikuhar

Sestavine

• Sezam
  1.5 cup
• Sladkor
  1 cup
• Olje
  1 teaspoon
• Juice of one lemon
  1 piece
• Voda
  1 cup

Koraki

1. 1

   In a frying pan, place the sesame and stir to toast slightly.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar, water, and lemon juice and let it cook until it thickens and clumps together.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
3. 3

   Add the toasted sesame and stir for two minutes, then remove from heat.

   2 min
4. 4

   Pour the mixture into a greased tray with a spoonful of oil and let it cool slightly, then cut into squares or rectangles and serve.

   Potrebni pripomočki:

   Pladenj

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Sezamna 100g

Energija573 kcal

Beljakovine17 g

Skupne maščobe49 g

Ogljikovi hidrati23 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake