Sesame Candy

Ali Al-FarsiKock

Ingredienser

• Sesam
  1.5 cup
• Socker
  1 cup
• Olja
  1 teaspoon
• Juice of one lemon
  1 piece
• Vatten
  1 cup

Steg

1. 1

   In a frying pan, place the sesame and stir to toast slightly.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar, water, and lemon juice and let it cook until it thickens and clumps together.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   Add the toasted sesame and stir for two minutes, then remove from heat.

   2 min
4. 4

   Pour the mixture into a greased tray with a spoonful of oil and let it cool slightly, then cut into squares or rectangles and serve.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Sesamper 100g

Energi573 kcal

Protein17 g

Total fett49 g

Kolhydrater23 g

Kostfiber11 g

Totalt socker0.3 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar