Halwa au sésame

Amr El-MasriChef

Ingredients

• Sesame
  1.5 كوب
• Sugar
  1 كوب
• Oil
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Water
  1 كوب

Steps

1. 1

   Dans une poêle, mettre le sésame et remuer pour le faire légèrement griller.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le sucre, l'eau, le jus de citron et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange devienne épais et granuleux.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
3. 3

   Ajouter le sésame grillé et remuer pendant deux minutes, puis retirer du feu.

   2 min
4. 4

   Verser le mélange dans un plateau huilé avec une cuillère d'huile et laisser refroidir légèrement, puis couper en carrés ou en rectangles et servir.

   Required Tools:

   Tray

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Sesameper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags