Halwa au sésame

Amr El-MasriCocinero

Ingredientes

• Sésamo
  1.5 كوب
• Azúcar
  1 كوب
• Aceite
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Agua
  1 كوب

Pasos

1. 1

   Dans une poêle, mettre le sésame et remuer pour le faire légèrement griller.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le sucre, l'eau, le jus de citron et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange devienne épais et granuleux.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   Ajouter le sésame grillé et remuer pendant deux minutes, puis retirer du feu.

   recipe.minutes
4. 4

   Verser le mélange dans un plateau huilé avec une cuillère d'huile et laisser refroidir légèrement, puis couper en carrés ou en rectangles et servir.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Sésamopor 100g

Energía573 kcal

Proteínas17 g

Grasa total49 g

Carbohidratos23 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales0.3 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas