Halwa au sésame

Amr El-Masriשֶׁף

מרכיבים

• שומשום
  1.5 كوب
• סוכר
  1 كوب
• שמן
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• מים
  1 كوب

צעדים

1. 1

   Dans une poêle, mettre le sésame et remuer pour le faire légèrement griller.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le sucre, l'eau, le jus de citron et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange devienne épais et granuleux.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
3. 3

   Ajouter le sésame grillé et remuer pendant deux minutes, puis retirer du feu.

   2 דקות
4. 4

   Verser le mélange dans un plateau huilé avec une cuillère d'huile et laisser refroidir légèrement, puis couper en carrés ou en rectangles et servir.

   כלים נדרשים:

   מגש

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שומשוםper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות