Halwa au sésame

Amr El-MasriŞef

Malzemeler

• Susam
  1.5 كوب
• Şeker
  1 كوب
• Yağ
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Su
  1 كوب

Adımlar

1. 1

   Dans une poêle, mettre le sésame et remuer pour le faire légèrement griller.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le sucre, l'eau, le jus de citron et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange devienne épais et granuleux.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
3. 3

   Ajouter le sésame grillé et remuer pendant deux minutes, puis retirer du feu.

   2 dk
4. 4

   Verser le mélange dans un plateau huilé avec une cuillère d'huile et laisser refroidir légèrement, puis couper en carrés ou en rectangles et servir.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Susam100g için

Enerji573 kcal

Protein17 g

Toplam Yağ49 g

Karbonhidrat23 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker0.3 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler