حلوى السمسمية

بطل السقاالطاهي

جرب بحلوى السمسمية الشهية التي تجمع بين نكهة السمسم الغنية وحلاوة السكر، فهي وصفة سهلة التحضير ومثالية لتقديمها كتحلية مميزة في المناسبات. دعونا نبدأ في تحضير هذه الحلوى اللذيذة التي ستأسر قلوب الجميع!

المكونات

• سمسم
  1.5 كوب
• سكر
  1 كوب
• زيت
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• ماء
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   في مقلاة، ضع السمسم وقم بتحريكه حتى يتحمص قليلاً ويصبح لونه ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   في قدر على النار، أضف السكر والماء وعصير الليمون، واترك المكونات تغلي حتى تتكاثف وتصبح سميكة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   أضف السمسم المحمص إلى الخليط وحركه لمدة دقيقتين ثم ارفع القدر عن النار.

   2 دقيقة
4. 4

   اسكب الخليط في صينية مدهونة بملعقة زيت، واتركه ليبرد قليلاً قبل تقطيعه إلى مربعات أو مستطيلات، ثم قدمه واستمتع!

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سمسملكل 100غ

الطاقة573 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون49 g

الكربوهيدرات23 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية