حلوى السمسمية

بطل السقاآشپز

مواد تشکیل دهنده

• کنجد
  1.5 كوب
• شکر
  1 كوب
• روغن
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• آب
  1 كوب

مراحل

1. 1

   في مقلاة، يوضع السمسم ويقلب ليتحمص قليلاً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   في قدر على النار، يوضع السكر، الماء، عصير الليمون ويترك حتى يصبح سميكاً ومتكتلاً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   يضاف السمسم المحمص إلى يحرك لمدة دقيقتين ثم يرفع عن النار.

   2 دقیقه
4. 4

   يسكب الخليط في صينية مدهونة بملعقة زيت وتترك لتبرد قليلاً ثم تقطع مربعات أو مستطيلات وتقدم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کنجدper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی