حلوى السمسمية

بطل السقاխոհարար

Բաղադրիչներ

• Սունկ
  1.5 كوب
• Շաքար
  1 كوب
• Այլ
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Վար
  1 كوب

Քայլեր

1. 1

   في مقلاة، يوضع السمسم ويقلب ليتحمص قليلاً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   في قدر على النار، يوضع السكر، الماء، عصير الليمون ويترك حتى يصبح سميكاً ومتكتلاً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
3. 3

   يضاف السمسم المحمص إلى يحرك لمدة دقيقتين ثم يرفع عن النار.

   2 րոպե
4. 4

   يسكب الخليط في صينية مدهونة بملعقة زيت وتترك لتبرد قليلاً ثم تقطع مربعات أو مستطيلات وتقدم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տաշտիկ

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սունկ100գ-ի համար

Էներգիա573 kcal

Սպիտակուցներ17 g

Ընդհանուր ճարպեր49 g

Ածխաջրեր23 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ