Snowball Sweets

Amira Al-ZaabiCocinero

A delicious and easy recipe for making snowball sweets with coconut and apricot jam.

Ingredientes

• Harina blanca
  120 grams
• Azúcar
  60 grams
• Mantequilla
  50 grams
• Aceite
  1 tablespoon
• Huevo
  1 piece
• Polvo de hornear
  1 teaspoon
• Mermelada de albaricoque
  0.3 can
• Coco
  100 grams

Pasos

1. 1

   In a bowl, mix the butter and sugar well, then add the egg, oil, flour, and baking powder, and mix well by hand until the mixture is homogeneous and a soft dough is obtained.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   Grease your hands with a little oil, and form small balls from the dough.

   5 minutos
3. 3

   Place parchment paper on a baking sheet, distribute the balls on it, and place it in the hot oven.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   5 minutos
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, dip the balls in the jam, then in the coconut, let them cool, and serve.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harina blancapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Mermelada de albaricoquepor 100g

Energía250 kcal

Proteínas0.3 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos60 g

Azúcares totales50 g

Fibra dietética1 g

Cocopor 100g

Energía354 kcal

Proteínas3.33 g

Grasa total33.49 g

Carbohidratos15.23 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales6.23 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas