حلوى كرات الثلج

Amina Al-Ahmadآشپز

مواد تشکیل دهنده

• آرد سفید
  120 غرام
• شکر
  60 غرام
• کره
  50 غرام
• روغن
  1 ملعقة كبيرة
• تخم مرغ
  1 حبة
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• مربای زردآلو
  0.3 علبة
• نارگیل
  100 غرام

مراحل

1. 1

   في وعاء، تخلط الزبدة والسكر جيداً ثم يضاف البيض، الزيت، الدقيق، البايكينغ باودر ويخلط جيداً باليدين حتى يتجانس الخليط وللحصول على عجينة لينة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   تدهن اليدين بقليل من الزيت، يشكل كرات صغيرة من العجينة.

   5 دقیقه
3. 3

   يوضع ورق الخبز عبى صينية، توزع عليها الكرات وتدخل إلى الفرن الساخن.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   5 دقیقه
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، تغمس الكرات في المربى ثم في جوز الهند، تترك لتبرد وتقدم.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آرد سفیدper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

کابوسینper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars20 g

مربای زردآلوper 100g

Energy250 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate60 g

Total Sugars50 g

Dietary Fiber1 g

نارگیلper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی