حلوى كرات الثلج

Amina Al-Ahmadשֶׁף

מרכיבים

• קמח לבן
  120 غرام
• סוכר
  60 غرام
• חמאה
  50 غرام
• שמן
  1 ملعقة كبيرة
• ביצה
  1 حبة
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ריבת משמש
  0.3 علبة
• קוקוס
  100 غرام

צעדים

1. 1

   في وعاء، تخلط الزبدة والسكر جيداً ثم يضاف البيض، الزيت، الدقيق، البايكينغ باودر ويخلط جيداً باليدين حتى يتجانس الخليط وللحصول على عجينة لينة.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   تدهن اليدين بقليل من الزيت، يشكل كرات صغيرة من العجينة.

   5 דקות
3. 3

   يوضع ورق الخبز عبى صينية، توزع عليها الكرات وتدخل إلى الفرن الساخن.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   5 דקות
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، تغمس الكرات في المربى ثم في جوز الهند، تترك لتبرد وتقدم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמח לבןper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

קבוסיןper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars20 g

ריבת משמשper 100g

Energy250 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate60 g

Total Sugars50 g

Dietary Fiber1 g

קוקוסper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות