حلوى كرات الثلج

Amina Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell i bardhë
  120 غرام
• Sheqer
  60 غرام
• Gjalpë
  50 غرام
• Vaj
  1 ملعقة كبيرة
• Vezë
  1 حبة
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• Mermelatë kajsie
  0.3 علبة
• Kokos
  100 غرام

Hapat

1. 1

   في وعاء، تخلط الزبدة والسكر جيداً ثم يضاف البيض، الزيت، الدقيق، البايكينغ باودر ويخلط جيداً باليدين حتى يتجانس الخليط وللحصول على عجينة لينة.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   تدهن اليدين بقليل من الزيت، يشكل كرات صغيرة من العجينة.

   5 min
3. 3

   يوضع ورق الخبز عبى صينية، توزع عليها الكرات وتدخل إلى الفرن الساخن.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، تغمس الكرات في المربى ثم في جوز الهند، تترك لتبرد وتقدم.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miell i bardhëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Kabousinpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale20 g

Mermelatë kajsiepër 100g

Energjia250 kcal

Proteina0.3 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate60 g

Sheqernat totale50 g

Fibrat dietetike1 g

Kokospër 100g

Energjia354 kcal

Proteina3.33 g

Yndyra totale33.49 g

Karbohidrate15.23 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale6.23 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat