Dessert à la fraise

حسين الأشرافשֶׁף

מרכיבים

• 1 tasse de fraises, fraîches, équeutées et lavées
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de gélatine en poudre, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau chaude
  2 cuillère à soupe
• 1 1/2 tasse de lait liquide
  1.5 tasse
• 1 tasse de crème épaisse
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de gélatine en poudre, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau chaude
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  1 cuillère à soupe

צעדים

1. 1

   Dans le mixeur, mettez les fraises et la gélatine dissoute et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   5 דקות
2. 2

   Graisser trois tasses avec un peu d'huile végétale, puis verser le mélange de fraises uniformément dans les tasses et les placer au congélateur pendant 25 minutes pendant que vous préparez la crème.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Tasses

   25 דקות
3. 3

   Dans une marmite à feu moyen, mettez le lait et la crème épaisse et remuez jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir, puis ajoutez la vanille et la gélatine dissoute, remuez un peu, puis retirez du feu et laissez refroidir complètement.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
4. 4

   Répartissez le mélange de crème uniformément sur les assiettes contenant les fraises, puis placez-les au réfrigérateur pendant 4 heures avant de servir.

   240 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות